От Аальсмеера до Новосибирска: как `путешествуют` цветы

Когда приходит весна, мы встречаем цветы повсюду: на улицах, в специальных павильонах, в магазинах. Элегантные хризантемы, очаровательные герберы, шикарные розы… В народе эти цветы прозвали «голландскими», хотя оснований для этого нет: Голландия не только выращивает, но и поставляет цветы. Именно Нидерланды негласно называют «одним большим складским помещением для цветов». Чуть позже мы рассмотрим, почему.

Из Голландии цветы расходятся по всей планете к своим покупателям. Но каждый цветок преодолевает довольно длинный путь, давайте попробуем его проследить.

Начать следует с континента, где выращивается подавляющее большинство цветов – это Южная Америка. Да, крупнобутонные цветы и цветы экзотического происхождения, такие как геликония, выращиваются в Коста-Рике, Колумбии и Эквадоре. Другие страны Южной Америки также участвуют в прибыльном цветочном бизнесе, но их вклад не так значителен.

Какой цветок лучше всего продается на праздники? Правильно, это красные букеты роз. А практически все крупные розы попадают в нашу страну из Эквадора. Эквадор, как можно догадаться. Имеет название от слова «экватор». А такое месторасположение во многом влияет на основные занятия жителей. Выращивать цветы в Эквадоре весьма выгодно, поскольку климат теплый круглогодично, а рабочая сила очень дешевая.

Их Коста-Рики к нам попадают экзотические растения наподобие декоративных ананасов. А еще практически в каждом букете есть веточки папоротника, который также выращивается в Коста-Рике.

Процедура доставки достаточно длинная. Вначале цветки дорастают до необходимых размеров, после чего они срезаются и подвергаются калибровке. Затем их обрабатывают специальным химическим раствором для дополнительной защиты. После этого цветы упаковывают в большие пачки, которые укладываются в специальных холодильниках. Температура в них поддерживается на уровне +5С, потому что она является подходящей почти для всех цветов.

После того, как заказы плантации сформированы, они направляются с транспортной компанией. Далее цветы попадают в голландский портовый город Аалсмеер. Доставляются они туда в основном при помощи морского транспорта, так как это наиболее удобно. В Аалсмеере проводится самый крупный в мире цветочный аукцион. Здание, в котором он проводится, занесен в Книгу Рекордов Гиннеса как самое большое здание для регулярной торговли. Это – «перевалочная база» для растений и цветов, которые продолжат свой путь.

От Аальсмеера до Новосибирска: как `путешествуют` цветыГолландия широко известна именно как родина тюльпанов. Действительно, цветоводство, как и все хозяйство, развито очень хорошо. Многие специалисты в сельском хозяйстве отправляются на стажировку именно в Голландию. Не последнюю роль в успешном ведении цветоводства играет постепенная автоматизация производства, которая значительно облегчает человеческий труд.

После того, как фирма приобрела необходимое ей количество цветов, начинается отбраковка. У отбраковки обычно довольно жесткие условия, при наличии хоть малейшего дефекта цветок отправляется производителю. Это неудивительно, поскольку путь у цветов будет долгий, а мельчайший дефект просто-напросто убьет цветок. Затем все цветы формуются, упаковываются и укладываются в авторефрижираторы. В них цветкам предстоит путь до самой Москвы. Путь в Москву будет пролегать через Минск, Варшаву и Берлин.

В Москве цветы проходят таможню и подвергаются санитарной очистке. Дальше они развозятся по всем регионам, в том числе и дальневосточным.

Благодаря рефрижираторам цветы преодолевают достаточно большие расстояния, не претерпевая никаких изменений. От Москвы в Новосибирск путь займет не более трех дней. Зато вся дорога от Эквадорского города Кито до того же Новосибирска составляет около 14 тыс. км.

У многих людей возникает вопрос: а как такое долгое путешествие влияет на состояние цветка? Не теряет ли он за несколько недель «путешествия» свою свежесть? Оказывается, что нет; современные технологии позволяют доставить цветок практически полностью свежим даже в самый дальний город нашей страны. Стоит лишь поставить его в теплую воду, как он сразу же очарует вас своим благоуханием.

Источник: www.yamme.ru - срочная доставка роз в Москве


Читать дальше

Что такое фитодизайн

]]>

Фитодизайн - это искусство составления растительных композиций с учетом особенностей планировки, элементов декора и цветовой гаммы интерьера. Слово «фитодизайн» образовано от двух слов: «fito» -…

]]>

Особенности свадебной флористики

]]>

Свадьба – знаменательное и запоминающее событие, которое наполнено приятной суетой и массой теплых эмоций. Немаловажное…

]]>